Рост цен связан с повышенным спросом на товары длительного хранения, удорожанием логистики и упаковки. В последний раз соль так резко дорожала в 2006 году. Тогда стоимость увеличилась с 5-6 до 50 рублей за кг. Связано это было со слухами о прекращении поставок из Украины, напоминает РБК.

В текущем году соль дорожала дважды: в марте — на 23%, в апреле — на 32%. Оба повышения опережают темпы продуктовой инфляции: 18% и 20,5% в марте и апреле соответственно. Таким образом, цена продукта, в феваряле составлявшая 14,9 рублей за кг, сейчас достигла 18,3 рублей.

Объединение более 400 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности - ассоциация «Руспродсоюз» - связывает нынешни рот цен с тем, что Росстат учитывает стоимость импортной соли, которая в основном представлена в магазинах. Российская же, по словам группы коспаний, самая дешевая в мире.