«День рыбака» отметят в Петербурге

2019-07-11 9:43
«День рыбака» отметят в Петербурге

Как сообщает visit-petersburg.ru, В честь Дня рыбака в Санкт-Петербурге пройдет городской праздник-фестиваль русской рыбы. Кулинарное шоу на гигантском гриле, уха в 1200-литровом котле, чемпионат по рыбному барбекю, мастер-классы от шеф-поваров – все это ждет гостей городского праздника-фестиваля «День рыбака», который состоится 13 и 14 июля в Приморском парке Победы Северной столицы.

Массовым народным гулянием завершатся главные события российской рыбохозяйственной отрасли – III Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые пройдут накануне в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум». Фестиваль также приурочили к профессиональному празднику отраслевиков – Всероссийскому дню рыбака, который отмечается в стране во второе воскресенье июля.

Гости праздника станут свидетелями грандиозного кулинарного шоу - на огромных вертелах и в коптильне, оформленных в стиле «стим-панк», приготовят крупного свежевыловленного лосося, доставленного специальным рейсом из Камчатки. А в котле на 1200 литров повара сварят дальневосточную уху по уникальному рецепту.

Мастерство приготовления рыбы на гриле также продемонстрируют участники чемпионата по рыбному барбекю. Гости праздника станут членами жюри для 12 команд поваров-любителей, которые будут соревноваться в умении готовить морепродукты на огне.

Советы как правильно выбирать, хранить и готовить различные виды рыбной продукции дадут шеф-повара ведущих рыбных ресторанов Санкт-Петербурга, таких как гастропаб CraftyCrab, Sea Food Bar, Питерский OFYREST и другие. Мастера кулинарии также поделятся авторскими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов и продемонстрируют свои умения.

В рамках праздника также будет организована ярмарка-продажа, где по доступным ценам посетители смогут приобрести свежую рыбу и морепродукты, добытые в основных промысловых регионах России. Праздничную атмосферу фестиваля создадут различные творческие коллективы, которые приготовили веселую развлекательную программу для гостей всех возрастов. Подробнее – на сайте rusfishexpo.com.

iluki.ru 

популярные новости

Налетай, не скупись! В Великих Луках выставили на продажу самую дорогую квартиру

Стали известны травмы детей, родители которых погибли сегодня в страшном ДТП под Псковом (+ФОТО и ВИДЕО с места происшествия)

ВИДЕО: конфликт с великолукскими сотрудниками ГИБДД

ФОТО впечатляющего ДТП на центральном проспекте Великих Лук

Смерть 41-летнего мужчины, находившегося на лечении в великолукской больнице, просит проверить его вдова

ВИДЕО с места происшествия: семья с тремя детьми попала в двойное смертельное ДТП под Псковом

Обстоятельства впечатляющего тройного ДТП в Великих Луках – официальная версия (+ ФОТО)

"Моя беременная невестка с мертвым плодом 4-ый день не получает лекарств и помощи": свекр просит вмешаться региональные власти

Житель Великих Лук погиб в столкновении с лосем

ФОТО: под Великими Луками автомобиль вылетел в кювет

Подпишись на канал