Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Псковской области по надзору за пищевыми продуктами остаётся контроль качества и безопасности производимой и реализуемой молочной продукции.

В 2016 году и текущем периоде 2017 года в ходе 177 проверок (3 производителя ЗАО «Великолукский молочный комбинат», ЗАО «Пушкиногорский маслосырзавод», ОАО «Маслосырзавод «Порховский» и 174 предприятий торговли) отобрано 540 проб молока и молочной продукции (из них 169 проб импортной продукции) на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Доля проб, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям составила 1,3% от числа отобранных. Продукция, контаминированная патогенной микрофлорой, не выявлена.

В целях выявления и пресечения фактов оборота некачественной молочной продукции, в том числе фальсифицированной растительными жирами, за отчётный период на показатели идентификации исследовано 286 проб молочной продукции (из них 95 проб импортных), признаки фальсификации выявлены в 17 образцах продукции производителей других регионов Российской Федерации (ООО «Альтер Вест 21 век», ООО «Лагуна - Койл», ОАО «Кинешимский городской молочный завод», ОАО «Новосибхолод» ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «Лав продукт», ОАО «Саратовский молочный комбинат», ООО «Мол – Экспо», ООО «ТД Милк», ООО «Инком», ООО «ПК «Айсберг – Люкс», ООО «Гагаринский консервный комбинат», ООО «Версия», ООО «БЕЛМОЛОКО»).

Молочной продукции, не отвечающей требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов – кадмия, мышьяка, свинца, ртути, пестицидов), микотоксинов и антибиотиков, не выявлено.

По причине несоответствия молочной продукции установленным требованиям в ходе проверок было снято с реализации 19 партий молочной продукции общим объёмом 48 кг.

За выявленные нарушения требований действующего законодательства наложено 55 штрафов по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ, ст.14.43 ч.2 КоАП РФ, ст.6.4 КоАП РФ, ст. 6.3 КоАП РФ, ст.14.15 КоАП РФ, ст.14.4 ч.1 КоАП РФ, ст.14.7 ч.2 КоАП РФ. Хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

Управление Роспотребнадзора по Псковской области продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.